Caviar d'esturgeon de Sibérie

Caviar d'esturgeon de Sibérie - 50 g.
Lemberg
4260051071169
kg
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  • Description

Caviar d'esturgeon de Sibérie (Acipenser baerii). Pot en verre contenance 50 grammes.

Non pasteurisé, se conserve entre 0 et 4° de 3 à 6 mois. 2-3 jours après ouverture.

Le caviar Baeri

Les œufs dont la couleur varie de gris clair à gris foncé et marron clair sont de petite taille et se détachent facilement. Ce caviar est, doux, brillant avec une excellente saveur de brise de mer lègère et typique mais aussi une note d'amende fruitée sèche. Caviar d'aquaculture.

Le caviar Baeri

Les œufs très noirs à gris foncé sont de petite taille et se détachent facilement. Ce caviar possède un goût franc et prononcé, un peu fruité avec une lègère touche iodée. Caviar d'aquaculture.