Caviar au goût corsé et équilibré, délicatement iodé avec des nuances de noix. C'est un produit naturel dont la couleur peut varier. Amour Royal est dans la lignée du caviar Beluga.
Les œufs à la belle lueur brune aux reflets gris-vert ont une taille proche de celle des œufs du Beluga et leur peau est tendre.
