Accompagnements : Poissons, fruits de mer, apéritif, fromage frais de chèvre, risotto.
Vin complexe qui développe des arômes floraux et fruités. Au nez, parfums de fleurs de citron, pamplemousse, notes d'asperge et de buis. En bouche, on note des accents de fruits exotiques, pamplemousse, abricot avec une finale de pain frais, complexe, équilibrée et persistante.