Beurre de ghee, beurre clarifié, 99,8% MG - 250 g

Beurre de ghee, beurre clarifié, 99,8% MG - 250 g

Mlekovita PL
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Le beurre clarifié est un produit exclusif de couleur ambrée, ne contenant que de la matière grasse du lait (99,9%). Il enrichit les plats avec le goût et l'arôme du beurre, ne brûle pas à haute température, ne pénètre pas dans les plats frits et les rougit parfaitement, il est donc recommandé principalement pour la friture et la cuisson. Parfait, entre autres pour: poisson, viande, œufs, légumes, champignons, crêpes, tartes, beignets, crêpes, croquettes et gâteaux, préparation de sauces et roux