Kvas de Lida au malt de seigle et d'orge en bouteille de 1,5 l

Kvas de pain de Lida - Lidski Classique - 1,5 l

Kvas de fermentation naturelle à base d'ingrédients naturels. Goût classique distinctif de seigle. Complément parfait à n'importe quel repas. Aucun agent de conservation.

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Rupture de stock
3,89 €

 

Rafraîchissement d'été au goût classique

Le kvas de pain Classique de Lida (prononcez kvass) est une boisson fermentée naturelle de haute qualité fabriquée par la brasserie Lidskoe Pivo en Biélorussie. Cette boisson traditionnelle est obtenue par fermentation naturelle de céréales soigneusement sélectionnées, offrant un goût classique de pain, légèrement sucré et légèrement amer.

Un mélange d'ingrédients naturels

Le LIDSKI Bread Kvass est fabriqué à partir d'ingrédients naturels tels que de l'eau, du sucre, du concentré de moût de Kvas, de l'acide citrique et du concentré de malt de seigle foncé. Cette combinaison d'ingrédients donne au Kvas son goût distinctif et authentique, sans ajout de conservateurs artificiels. Chaque gorgée sera un véritable rafraîchissement.


La saveur du patrimoine


Ce Kvas offre une saveur qui évoque des souvenirs d'enfance chaleureux et nostalgiques. Chaque gorgée rappelle les traditions et l'héritage de l'Europe de l'Est, faisant de cette boisson un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience authentique et riche en histoire.


Fraîcheur et polyvalence

Ce kvas de Lida Classique est disponible en canatte et en bouteille.


Bien plus qu'une simple boisson rafraîchissante le kvas est une invitation à découvrir un patrimoine culinaire riche, un voyage dans le temps pour goûter à la tradition et à l'authenticité. Faites l'expérience de la véritable essence de l'Europe de l'Est et rafraîchissez-vous avec le kvas de pain de Lida

Le kvas s'utilise également en cuisine et principalement pour la soupe froide d'été; l'Okrochka.

Propriété(s)
Produit naturel
Sans conservateur
Origine
Biélorussie
Emballage
Bouteille P.E.T. 1,5 litre

Ingrédients : eau, sucre, concentré de moût de kvas (farine de seigle, malt de seigle fermenté, malt d'orge de brassage), régulateur d'acidité acide citrique, concentré de malt de seigle noir (malt de seigle fermenté, malt d'orge de brassage noir, pain de seigle).

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 ml de produit fini
Valeur énergétique 107 kJ/ 26 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 6,4 g
dont sucres 5,1 g
Protéines 0,4 g
Sel 0,02 g

Alcool, maximum 1,2%

La soupe froide Okrochka avec du kvas est une option délicieuse et rafraîchissante pour les journées chaudes d'été. Profitez de ce plat traditionnel russe pour vous rafraîchir tout en savourant une combinaison unique de saveurs ! Bon appétit !

Ingrédients :

  • 500 ml de kvas
  • 2 pommes de terre cuites et coupées en dés
  • 1 concombre frais coupé en dés
  • 1 radis frais coupé en dés
  • 2 œufs durs, coupés en quartiers
  • 200 g de saucisson Doktorskaya ou à défaut du jambon cuit coupé en dés
  • 4 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • Sel et poivre noir moulu, selon votre goût

Réalisation :

  1. Dans un saladier, ajoutez les pommes de terre cuites, le concombre, le radis, les œufs durs et le Doktorskaya coupés en dés. Mélangez délicatement pour que les ingrédients soient bien répartis. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir moulu selon votre goût. Mélangez bien.

  2. Incorporez le yaourt nature au mélange. Le yaourt va apporter une texture crémeuse et légèrement acide à la soupe.

  3. Saupoudrez la ciboulette ciselée sur le dessus pour ajouter de la fraîcheur à la soupe.

  4. Couvrez le mélange et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se mélangent et que l'ensemble soit bien frais.

  5. Au moment de servir, ajoutez le kvas bien frais.

  6. Servez la soupe froide Okrochka dans des bols individuels et dégustez-la bien fraîche. Vous pouvez également garnir chaque bol d'une feuille de menthe pour une touche supplémentaire de fraîcheur.

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