Pelménis, ravioles surgelées à la sibérienne 1/2 boeuf 1/2 porc - 1 kg

Pelménis, ravioles surgelées à la sibérienne au bœuf et au porc, paquet souple de 1 kg.

Préparation: pour un paquet entier mettre 3 litres d'eau dans une casserole, ajouter du sel, du poivre et du laurier,  porter à ébullition. Ajouter  les pelmenis encore congelés et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface. Les retirer après environ 6 à 8 minutes avec une écumoire. Servir avec du beurre fondu, de la crème ou du vinaigre.

Notre conseil, utiliser pour la cuisson le bouillon spécial pelmenis puis servez les pelménis dans une assiette creuse avec ce bouillon, de la crème et quelques brins d'aneth.

Ingrédients: viande de bœuf 21%, viande de porc 21%, farine de froment, eau, oignon, sel, huile de colza, œufs en poudre, farine de blé, lait de vache entier, poivre noir.

Sans conservateur, sans soja.

Conserver à -18°, ne pas recongeler après décongélation, bien cuire avant consommation.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Énergie: 977 kJ / 233 kcal

Lipides: 13 g
 -dont acides gras saturés: 5 g

Glucides: 20 g
 - dont sucres: 0,9 g

Protéines: 10 g

Sel: 1,38 g