Salade d'algues Chuka Wakame au gingembre - 150 g

Salade d'algues Wakame au gingembre. Wakame (Undaria pinnatifida) est une variété d'algues appartenant au groupe des algues brunes. Les algues Wakame poussent dans l'eau jusqu'à une profondeur de six mètres. Ces algues sont de couleur olive, en forme de fines bandes torsadées.

Les algues wakame ont une saveur légèrement sucrée. Elles sont très populaires dans l'extrême orient russe où elles sont utilisés en complément des salades, des soupes ou des apéritifs.

Ingrédients: algues, graines de sésame, sauce soja, vinaigre de riz, piment, extrait de carthame.

Le carthame a de nombreux avantages pour la santé. Il abaisse le niveau de glucose, agissant comme un anti-diabétique et réduit également le taux de cholestérol, démontrant des effets anti-athéroscléreux. En raison de sa teneur élevée en vitamine E, il neutralise les effets néfastes des radicaux libres, ralentit le processus de vieillissement de la peau et combat les effets de la lumière du soleil