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Le Tokay Furmint Vendanges Tardives Réserve 2000 du Château Derezla, est un vin blanc liquoreux produit dans la région de Tokaj en Hongrie, connue pour ses vins de grande qualité depuis des siècles.
Un vin de dessert de la catégorie Aszú Eszencia, élaboré à partir de 100% Furmint, avec un processus de production traditionnel d'Aszú, mais avec une période de vieillissement plus courte d'un an en fûts de chêne. Mis en bouteille après 24 mois d'élevage en fûts de chêne neufs, ce vin possède l'équilibre d'un superbe et rare Aszú Esszencia qu'il aurait pu être après une année supplémentaire en fûts.
Avec ses 230 g de sucre naturel résiduel par litre, cette cuvée est classée Vendange Tardive.
D'une qualité exceptionnelle ce vin fait honneur à la région de Tokay réputée pour la production de vins de grande qualité. Ce vin blanc liquoreux de Hongrie est un choix parfait pour ceux qui cherchent une expérience de dégustation unique, il se mariera parfaitement avec les plats sucrés comme les desserts à base de fruits, les tartes et les gâteaux, mais également des plats salés et certains fromages.
Ce vin peut être conservé pendant de nombreuses années, ce qui lui permet de développer des saveurs plus complexes au fil du temps.
Offrez-vous une expérience gustative unique avec le Tokay Furmint Vendanges Tardives Réserve 2000 du Château Derezla. Ce vin blanc liquoreux de Hongrie est parfait pour les occasions spéciales ou pour se faire plaisir tout simplement.
Année : 2000
Alcool : 10,5%
Bouchon cacheté à la cire.
Médaille d'or au Concours des vins de Tokaj 2002
La marque Derezla est certifiée biologique et utilise des méthodes durables dans la production de ses vins.
- Origine
- Hongrie
- Emballage
- Bouteille en verre 50 cl
- Type de vin
- Vin blanc liquoreux
- Cépage(s)
- Furmint
Notes de dégustation :
Un vin blanc liquoreux d'une grande finesse, qui se caractérise par ses notes d'abricot, de miel, de noix et de figue, un nez frais et fruité, élégant et complexe, en bouche ce vin séduit par son extraordinaire fraîcheur et bien que sucré, ce vin reste équilibré grâce à une acidité bien présente.
Ce vin est à déguster à l'apéritif ou pour accompagner brillamment un foie gras frais chaud, un canard aux figues, des fromages à pâtes persillées et des desserts comme une charlotte à l'abricot, une tarte tatin ou un tutti fruti.