Vin blanc sec géorgien AOP Tsinandali
Vin blanc sec géorgien AOP Tsinandali
Vin blanc sec géorgien AOP Tsinandali
Vin blanc sec géorgien AOP Tsinandali

Vin blanc sec - Géorgie, Kakhétie, AOP Tsinandali - Rtvelisi, Rkatsiteli, Mtsvane - 2020 - 75 cl

Rtvelisi GE

Vin blanc sec de Géorgie, région Kakhétie, A.O.P. Tsinandali, domaine Rtvelisi , cépages Rkatsiteli et Mtsvane, cuvée 2020 - Alcool 12% vol. - Bouteille de 75 cl.

4860117330126
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Vin blanc sec géorgien de Kakhétie en  produit avec des raisins issu des cépage Rkatsiteli 95 % et Mtsvane 5% au domaine Rtvelisi, cuvée 2020.
Découvrez un vin blanc sec de caractère, très bien vinifié, issu des vignes de la région de Kakhétie en Géorgie, A.O.P. Tsinandali, une appellation d'origine protégée de renom. La cuvée 2020 de Rtvelisi réunit les cépages Rkatsiteli et Mtsvane pour offrir un bouquet aromatique intense, mêlant notes florales et fruitées. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre surprennent les papilles, avec une belle acidité qui prolonge la dégustation.
Ce vin blanc sec accompagne parfaitement les poissons grillés, fruits de mer ou fromages frais.
Température de service + 8° C à + 10° C.
Le vignoble de Tsinandali se situe dans la région de Kakhétie et pousse entre 500 et 600 mètres d'altitude sur un sol argileux et caillouteux.
Vendanges manuelles.
Contient des sulfites.
Origine
Géorgie
Emballage
Bouteille en verre 75 cl
Type de vin
Vin blanc sec
Cépage(s)
Mtsvane
Rkatsiteli

Notes de dégustation :

  • Robe : La robe de ce vin blanc sec de Géorgie est d'un jaune pâle avec des reflets verts, signe de sa fraîcheur.

  • Nez : Le nez est complexe et délicat, offrant des arômes floraux de fleurs blanches comme l'aubépine, ainsi que des notes fruitées de pêche, d'abricot et d'agrumes comme le citron et le pamplemousse.

  • Bouche : En bouche, ce vin blanc sec de Kakhétie se distingue par sa fraîcheur et son équilibre parfait. Sa belle acidité est agréable en bouche et prolonge la dégustation. Les notes florales et fruitées se révèlent à nouveau, avec une pointe d'amertume qui apporte de la complexité à ce vin.

  • Finale : La finale est élégante, laissant une sensation de fraîcheur et une légère amertume, qui appelle à une autre gorgée.

Ce vin blanc sec de Géorgie est un choix idéal pour les amateurs de vins blancs frais et aromatiques, ainsi que pour les connaisseurs qui cherchent à découvrir de nouvelles régions viticoles et de nouveaux cépages.

Ce vin blanc sec AOP Tsinandali se marie parfaitement avec une grande variété de plats, notamment :

  • Les poissons grillés ou en papillote : le vin blanc sec accompagne parfaitement les poissons à chair blanche tels que la sole, le bar, la dorade ou le turbot. Sa fraîcheur et son acidité se marient parfaitement avec la chair tendre et délicate du poisson.

  • Les fruits de mer : les huîtres, les moules, les crevettes et les coquillages s'accordent parfaitement avec ce vin blanc sec, grâce à sa légèreté et sa fraîcheur.

  • Les fromages frais : ce vin blanc sec se marie parfaitement avec les fromages frais tels que la feta, la ricotta ou la mozzarella, apportant une belle fraîcheur en bouche.

  • Les salades : les salades légères et fraîches comme la salade de tomates, la salade de concombre ou la salade de melon se marient parfaitement avec ce vin blanc sec.

En somme, ce vin blanc sec de Géorgie est un choix polyvalent pour accompagner de nombreux plats légers et frais, ainsi que pour profiter de son caractère aromatique et de sa fraîcheur en apéritif.