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Le paprika fort toujours à portée de main
Depuis 1968, Piros Arany (« Or Rouge ») est l'un des condiments les plus emblématiques de Hongrie. Élaborée avec 87 % de paprika frais, cette crème de paprika forte restitue toute l'intensité aromatique, la couleur profonde et le caractère du paprika hongrois fraîchement récolté.
Son tube de 160 g permet un dosage précis, une excellente conservation et vous évite de préparer des piments ou des poivrons à chaque recette. Une simple pression suffit pour relever vos plats selon vos envies.
Gagnez en découvertes avec ce grand classique de la cuisine hongroise.
Rehaussez vos recettes en quelques secondes
La crème de paprika forte Piros Arany associe le parfum du paprika doux à la vivacité du paprika fort, deux variétés emblématiques de Hongrie.
Préparée à partir de paprika frais soigneusement sélectionné, elle apporte une saveur intense sans masquer les autres ingrédients.
Son format en tube facilite le dosage : quelques grammes suffisent pour relever un goulasch, une soupe, une marinade, une sauce ou des légumes grillés.
Plus besoin d'éplucher, de hacher ou de mixer des poivrons et des piments : la saveur authentique est immédiatement disponible.
Profitez d'un condiment pratique et puissant
- 87 % de paprika frais, dont paprika fort.
- Goût relevé et aromatique, typique de la cuisine hongroise.
- Tube refermable de 160 g pratique et propre.
- Dosage précis pour adapter facilement l'intensité du piquant.
- Aucune préparation : prêt à l'emploi.
- Conservation facile après ouverture.
- Idéal pour les goulaschs, paprikás, ragoûts, soupes, sauces, marinades, grillades, légumes et plats mijotés.
- Une spécialité hongroise appréciée depuis 1968.
- Fabriquée par Univer, référence historique des condiments hongrois.
Apportez le caractère de la Hongrie à votre table
Le Piros Arany fort est devenu une référence pour tous ceux qui apprécient les saveurs généreuses de la cuisine d'Europe centrale.
Son équilibre entre richesse aromatique et piquant permet de relever les préparations sans dominer leur goût. Facile à conserver et toujours prêt à l'emploi, il s'intègre aussi bien dans les recettes traditionnelles que dans une cuisine créative du quotidien.
Vous recherchez une saveur plus douce ? Découvrez également la crème de paprika douce Piros Arany Univer.
- Propriété(s)
- Adapté pour usage quotidien
Produit naturel - Origine
- Hongrie
Ingrédients
Paprika doux cru, paprika pritamin et paprika fort (87 %), sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
Goulasch hongrois relevé
Ajoutez une petite quantité de Piros Arany fort dès le début de la cuisson pour développer des arômes riches et une chaleur progressive. Accord : Grand Tokaj Furmint Sec.
Marinade épicée pour grillades
Mélangez la crème avec de l'huile, de l'ail et quelques herbes pour mariner porc, volaille ou légumes avant cuisson. Accord : Gere Attila Portugieser.
Haricots rouges ou lentilles mijotées
Une noisette de Piros Arany fort apporte profondeur aromatique et caractère aux plats végétariens comme aux ragoûts de viande. Accord :Kadarka de chez Koch.
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