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Cadeaux originaux, utiles ou gourmands
Articles d'Europe Centrale, de l'Est et du Nord
Cette oseille est indispensable pour la soupe au chou vert. La soupe à l'oseille est également un classique, mais vous pourrez l'utiliser également pour les salades, des plats chauds, des sauces mais également des pâtisseries.
Ajoutée aux salades soupes et bortsch les feuilles d'oseille apportent des sels minéraux, des protéines, du calcium, du magnésium et du potassium. L'oseille est riche également en vitamines, de l'acide citrique et de l'acide malique.
- Origine
- Allemagne