Retrouvez une gourmandise polonaise née en 1987
Dans l'univers des confiseries polonaises, la barre Pawełek occupe une place particulière. Lancée en 1987 par le chocolatier E. Wedel, elle s'est imposée comme une référence familière des amateurs de chocolat en Pologne. Son nom, diminutif affectueux du prénom Paweł, rappelle aussi une anecdote liée à sa création : deux chocolatières de l'entreprise auraient choisi ce nom en hommage à leurs fils respectifs.
La version Pawełek Toffi joue sur le contraste entre un chocolat au lait relativement ferme et un intérieur fondant, aux notes de caramel et de lait concentré. Le fourrage, légèrement alcoolisé, apporte une nuance supplémentaire à cette confiserie généreuse, dont la personnalité repose davantage sur la douceur du caramel que sur l'amertume du cacao.
Découvrez les atouts du chocolat Wedel Pawełek
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Chocolat au lait : un enrobage représentant 50 % du produit, avec au minimum 29 % de matière sèche de cacao.
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Fourrage caramel toffee : une texture tendre et une saveur lactée, caractéristiques de cette spécialité.
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Tradition polonaise : une recette appartenant à la gamme Pawełek, apparue en 1987.
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Format individuel de 45 g : pratique pour une pause sucrée ou pour composer un assortiment de chocolats européens.
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Dégustation polyvalente : à apprécier avec un espresso, un café allongé ou un thé noir.
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Recette avec alcool : présence de spiritueux à hauteur de 2,3 % dans la liste des ingrédients.
Offrez-vous une pause chocolatée aux accents polonais
À mi-chemin entre la barre chocolatée et la confiserie traditionnelle, Wedel Pawełek Toffi séduit par son association de chocolat au lait et de caramel fondant. Une spécialité polonaise facile à découvrir, qui trouve naturellement sa place dans une sélection de douceurs d'Europe centrale, à déguster seule ou à partager autour d'un café.
