Ce Vin blanc sec roumain de Dealu Mare est un vin blanc sec exceptionnel qui se distingue par la qualité de ses raisins et son processus de vinification unique. Les vignes jeunes de Sauvignon, âgées d'environ 12 ans, sont associées aux vignes très anciennes de Feteasca Alba, qui ont plus de 40 ans, pour créer un vin complexe et raffiné.
La vinification en cuves inox avec contrôle des températures permet de préserver les arômes délicats du vin et de développer une richesse en saveurs. Ensuite, le vin est affiné en barriques neuves pendant 35 jours, ce qui ajoute une subtile touche boisée.
Le résultat est un vin blanc sec d'une grande complexité, qui développe des arômes floraux et fruités. Au nez, les parfums de fleurs de citron, de pamplemousse, d'asperge et de buxus (buis) s'entremêlent pour créer une expérience sensorielle unique. En bouche, on note des accents de fruits exotiques, de pamplemousse et d'abricot avec une finale de pain frais.
Un Vin blanc de chez Serve, Terra Romana Feteasca Alba qui est équilibré et persistant, qui ravira les connaisseurs de vin blanc les plus exigeants. Il est idéal pour accompagner une variété de plats, notamment des fruits de mer, des salades, des plats de pâtes et de riz, ainsi que des fromages frais.
Commandez le dès maintenant pour en découvrir la richesse de ses arômes et sa complexité enchanteresse.
