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Découvrez la richesse d’un ragoût traditionnel hongrois, relevé par un paprika fort emblématique de Szeged.
Le Szegedi Csípős Gulyás 400 g associe porc mariné (16 %), légumes frais et lecsó naturel pour un plat prêt à déguster, élaboré par Szegedi Paprika en conserve pasteurisée.
Son mariage de piquant et de douceur en fait une expérience culinaire idéale pour gagner en découvertes en un instant.
Plongez dans l’âme du goulasch hongrois, un plat légendaire né sur les plaines au Xe siècle et sublimé par le paprika après le XVIe siècle.
Chaque bouchée révèle une viande de porc fondante, des légumes variés (pommes de terre, carottes, poivrons) et une sauce onctueuse, relevée par des épices savamment dosées.
Prêt en quelques minutes au micro ondes ou sur feu doux, il vous transporte au cœur de Szeged sans quitter votre cuisine.
Laissez-vous séduire par ce goulasch épicé qui allie tradition et modernité : un plat complet, riche en textures et en couleurs, prêt à réchauffer vos repas quotidiens.
Que ce soit en solo, entre amis ou en famille, il promet un moment convivial et dépaysant, tout en respectant les exigences d’une alimentation équilibrée
Ingrédients :
Eau potable, porc mariné 16 % (porc 64 %, eau potable, sel, stabilisants : triphosphates, diphosphates, épaississant : E407a), cubes de pommes de terre crues, lecsó naturel (eau potable, poivre, concentré de tomates, sucre, sel), huile de tournesol, saucisson chaud maison (porc, lard, sel, poivre fort, épices, marinade, conservateur : nitrite de sodium), farine de blé, mélange de légumes surgelés (carotte, persil, piment), épices, amidon de maïs, oignon rouge, sel, assaisonnement (légumes séchés, dextrose, extrait de levure), poudre de paprika fort. Fabriqué en Hongrie (usine avec soja, céleri, gluten). Peut contenir petits morceaux d’os et de cartilage.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de produit fini |
| Valeur énergétique | 399 kJ/ 96 kcal |
| Matières grasses | 6 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g |
| Glucides | 6,5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 3,9 g |
| Sel | 1,5 g |
Menu « Convivialité épicée »
Entrée : tomates cerises rôties au thym
Plat : Szegedi Csípős Gulyás 400 g, polenta crémeuse
Vin : Géorgie, Saperavi Qvevri 2020 – vin rouge puissant, tanins fondus, parfait face au piquant
Menu « Terroir d’Europe Orientale »
Entrée : salade de betteraves et noix
Plat : Szegedi Gulyás accompagné de spaetzle
Vin : Moldavie, Loghiny Cabernet Sauvignon 2020 – arômes de fruits noirs, structure charnue
Menu « Douceur contrastée »
Entrée : velouté de potimarron
Plat : Goulasch épicé et purée de céleri
Vin : Arménie Hovaz – très bon accord avec les plats épicés
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