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Articles d'Europe Centrale, de l'Est et du Nord
Filets de maquereaux fumés, en huile — goût d’Europe
Des filets de maquereau (Scomber scombrus), soigneusement fumés et conservés dans de l'huile de colza, présentés en boîte de 170 g : un produit de la marque Franz Josef Kaiser .
Ces filets offrent une chair ferme, une saveur fumée nette et un apport naturel en oméga-3 — idéal pour une tartine gourmande, une salade riche ou un antipasti revisité.
Gagnez en découvertes en ajoutant un classique slave à votre garde-manger, accessible et prêt à l’emploi.
Découvrez les atouts santé & gustatifs
Le maquereau fumé en filets est une source concentrée de protéines et d’acides gras oméga-3 (EPA/DHA), alliés de la santé cardiovasculaire et d’un profil nutritionnel adapté aux gourmets responsables.
La méthode de fumage apporte des notes boisées et une texture qui tient à la cuisson ou en consommation froide.
Conservé dans de l’huile de colza , le produit se prête autant aux préparations rapides qu’aux recettes exigeantes.
Goût authentique d’Europe centrale
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Ingrédients : maquereau (Scomber scombrus) — filets fumés 60% (au moment du traitement), huile de colza 39%, sel de table.
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Origine / fabrication : marque d’origine tchèque (Gaston/Franz Josef Kaiser) — fabrication en Pologne.
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Format : boîte 170 g — pratique pour entrées, tapas ou sandwichs.
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Allergènes : poissons.
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Points forts : filets de maquereau, maquereau fumé en huile, conserve de poisson 170 g, oméga-3 maquereau, produit d’Europe centrale.
Idéal en apéritif et recettes rapides.
Choisir ces filets, c’est opter pour une conserve qui conjugue authenticité européenne et praticité moderne : une chair iodée, un fumage maîtrisé et une huile qui conserve saveur et nutriments.
Simple à intégrer — en tartine, salade tiède ou plat chaud — ce maquereau fumé représente un meilleur compromis qualité/prix parmi les conserves de la région et permet aux amateurs d’explorer des profils gustatifs rares sur le marché français.
- Propriété(s)
- Sans additif chimique
Sans conservateur - Origine
- Pologne
Tchéquie - Emballage
- Boite métallique
Ingrédients : maquereau (Scomber scombrus) — filets fumés 60% (au moment du traitement), huile de colza 39%, sel de table.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de produit fini |
| Valeur énergétique | 1550 kJ/ 375 kcal |
| Matières grasses | 35 g |
| dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1,1 g |
Omega-3 (EPA + DHA) : 3,0 - 3,5 g
Recette de Tartine nordique — maquereau fumé, raifort et aneth
Effilocher les filets, déposer sur du pain de seigle grillé, ajouter de la crème fraîche au raifort, aneth frais et zeste de citron.
Accord : vin blanc sec du Danube Cserszegi Fuszeres
Recette de Salade tiède de pommes de terre et maquereau fumé
Pommes de terre nouvelles, échalotes, câpres, filets de maquereau fumés émiettés, vinaigrette moutarde-miel. Servir tiède pour libérer les arômes fumés.
Accord : vin blanc aromatique d’Europe centrale comme leFeteasca Alba de Roumanie
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