Savourez une tradition hongroise authentique
Né des ragoûts paysans de la Grande Plaine, ce pörkölt fait la part belle au paprika doux de Szeged, épice emblématique introduite au XVIIIᵉ siècle et symbole de la cuisine hongroise. Les viandes, soigneusement marinées dans une saumure aux stabilisants naturels, offrent une texture fondante, tandis que le cube de pomme de terre et le jus de lecsó apportent profondeur et onctuosité. L’ajout de 2,5 % de vin rouge révèle des notes fruitées et épicées, pour un équilibre gustatif maîtrisé.
Décuplez votre plaisir en un geste
- Préparation immédiate : prêt à réchauffer, aucune étape complexe
- Conservation longue durée : hermétique et stable trois ans grâce à la stérilisation
- Recette équilibrée : 78 kcal pour 100 g, 3,8 g de protéines et 1,5 g de lipides saturés
- Ingrédients authentiques : poivrons, tomates, paprika, oignon rouge, stabilisants autorisés
- Fabrication hongroise : par Szegedi Paprika Zrt., acteur clé de l’épicerie salée d’Europe centrale
Laissez-vous séduire et partagez
En choisissant le Goulasch de taverne Házias Ízek, vous optez pour un plat patrimonial revisité pour la modernité : authenticité, praticité et équilibre nutritionnel.
Idéal pour réchauffer en solo, à deux ou pour initier vos convives aux trésors de la cuisine hongroise, ce pörkölt en conserve marie tradition et accessibilité.
Composez vos menus en toute sérénité, invitez vos proches et savourez le goût du terroir central-européen sans contrainte.
