Découvrez le cépage emblématique de la Géorgie
Le Saperavi est l'un des plus anciens cépages cultivés au monde. Originaire de la région de Kakhétie, à l'est de la Géorgie, il est réputé pour produire des vins rouges intensément colorés, puissants et riches en arômes de fruits noirs. Son nom signifie d'ailleurs « colorant » en géorgien, en référence à sa chair naturellement rouge, une caractéristique rare parmi les cépages.
Avec cette limonade, Zedazeni ne cherche pas à reproduire un vin, mais à évoquer les qualités aromatiques du Saperavi dans une boisson rafraîchissante, sans alcool.
La couleur profonde est obtenue notamment grâce à un concentré de carotte noire, tandis que les arômes rappellent les baies noires et le raisin mûr.
Cette création s'inscrit dans la longue tradition géorgienne des limonades aux saveurs inspirées du patrimoine local.
Savourez une recette inspirée du patrimoine géorgien
Cette limonade premium séduit par son équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.
- Inspirée du célèbre cépage Saperavi, véritable emblème de la Géorgie.
- Eau de source provenant de la région du mont Zedazeni, utilisée par le fabricant pour l'ensemble de sa gamme.
- Fine effervescence apportant fraîcheur et légèreté.
- Arômes de raisin noir évoquant les fruits rouges et noirs bien mûrs.
- Sans alcool, idéale pour tous les publics.
- Bouteille en verre de 50 cl, parfaite pour préserver les qualités aromatiques.
- Une boisson originale qui change des limonades traditionnelles au citron ou aux agrumes.
Servez-la lors de vos repas gourmands
La limonade Zedazeni Saperavi s'apprécie idéalement entre 6 et 8 °C.
Sa personnalité fruitée accompagne particulièrement bien :
- les grillades et brochettes du Caucase ;
- les burgers gastronomiques ;
- les desserts au chocolat noir ou aux fruits rouges.
Son profil aromatique original en fait également une excellente boisson de dégustation ou d'apéritif, lorsque l'on souhaite retrouver les notes d'un grand cépage géorgien sans alcool.
